Zahie te trae un delicioso mole de frutas con pollo. Es fácil y rápido de preparar.
Ingredientes:
- Especias al gusto: canela, cebolla, ajo, clavos de olor y tomillo.
- 2 cucharadas de manteca
- Nueces, almendras y pasas (mezcla de nueces y frutas secas).
- Frutas varias (puedes combinar sabores de acuerdo a la temporada).
- Chile ancho hidratado
- 2 tazas de caldo de pollo
- Pollo cocido
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